Tigelada da Beira

Preparação

• Bati tudo no liquidificador, menos as nozes e uvas passas.
• Coloque as uvas e as passas numa forma de ir ao forno, ou em várias forminhas, como preferir.
• Coloque o preparado do liquidificador, por cima das uvas e passas.
• Leve ao forno baixo por 30 minutos.
• A receita original é da Risonha e a minha ficou dessa cor pois usei ovos caipiras e açúcar mascavo. É muito gostosa e lembra demais pudim de leite.