Name: Cannelloni bolonhesa
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: -- 1 embalagem de Cannelloni; -- 500 g de Carne Moída; -- 1 Cebola; -- 2 dentes de Alho; -- Azeite; -- Sal; -- Pimenta; -- 200 g de tomate pelado com a calda; -- 1 caldo Knorr; -- 1/2 copo de Vinho Tinto; -- Salsa; -- Queijo Ralado; -- 400 ml de Molho Béchamel

CANNELLONI BOLONHESA

Prato Principal

8 porções

30 min

45 min

Médio

Preparação

Comecei por refogar a cebola e os alhos picados no azeite.
Acrescentei a carne e deixei rugir um pouco. Temperei com sal, pimenta, salsa picada, caldo knorr e vinho tinto. Cortei o tomate aos bocadinhos pequeninos e acrescentei.
Deixei cozer cerca de 20 minutos em lume brando.
Barrei a assadeira com um pouco de molho béchamel.
Enchi os cannelloni com a carne e fui dispondo na assadeira. Deitei um bocadinho do molho da carne por cima, o molho béchamel e polvilhei com queijo ralado.
Foi ao forno durante cerca de 45 minutos.

Bom Apetite!

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