Coza os miúdos da galinha na água temperada de sal.
Retire os miúdos e desfie em pedaços e reserve.Na água coza o arroz por 15 minutos, junte os pedaços desfiados da carne, bata os ovos e deite em fio na panela, fica tipo farrapos.
Retire do lume e sirva com folhinhas de hortelã. É bem reconfortante.
Quem quiser pode adicionar mais carne.
Coloque tudo no copo, excepto o arroz, atenção por só 1 l de água, fora da bimby acrescente o restante e programe 30 minutos. temp.
Varoma, vel. colher. Retire a carne e reserve. Adicione o arroz e programe 10m.
Varoma vel. colher. Junte a carne desfiada e programe + 5 minutos. temp. varoma vel.colher, entretanto vá deitando pelo bucal os ovos batidos.
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