Homus

13 receitas

Homus/humus/humo

(22 votos), (2) , (422)

Aperitivo Muito Fácil 5 min 79 kcal

Ingredientes: 250 gr de grãos de bico cozido 1 dente de alho descascado 50 ml azeite (de sésamo) sumo de 1/2 limão 1 pitada de sal 1 c. chá azeite 1 pitada de...

Homus de feijão branco e leite de coco

(5 votos), (53)

Aperitivo Muito Fácil 5 min

Ingredientes: 300 gr de feijão branco (cozido) 1 dente de alho 20 ml de tahin sumo 1/2 limão 5 gr de cominho em pó 60 gr de leite de coco 30 ml óleo de gergelim...

Homus ou húmus

(26 votos), (3) , (142)

Aperitivo Muito Fácil 20 min 344 kcal

Ingredientes: 1 caixa de grão de bico (400 gr) 150 ml de azeite 1 limão 1 col. (de café) de cominho 1 col. (de café) de paprica (pimentão doce / colorau ) sal...

Homus com limão confitado

Aperitivo Muito Fácil 10 min 213 kcal

Ingredientes: 260 gr de grão bico (cozidos) 1 dente alho 1 limão confitado 1 col. (grande) sopa tahin 3 col. sopa azeite 1 col. chá caril (curry) sal pimenta 1/2...

Homus (pasta de grão-de-bico)

(43 votos), (5) , (47)

Sobremesa Muito Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 250 g de grão-de-bico 3 dentes de alho 4 colheres de sopa de Tahine (molho de gergelim) 4 colheres de sopa de suco de limão (usei siciliano) Azeite...

Regale-se com estas receitas de Homus

(22 votos)

O Homus, palavra árabe que significa bico é uma das receitas mais conhecidas do oriente médio. Trata-se de uma pasta feita com grão de bico e tahine, que por sua vez é uma outra pasta de gergelim/sésamo. Com o tempo, esta receita ganhou outras versões (sem esquecer...

Homus - pasta de grão-de-bico.

(14 votos), (2) , (46)

Prato Principal Muito Fácil 35 min 121 kcal

Ingredientes: Grão de Bico 2 dentes de Alho Sal a gosto Pimenta a gosto Suco de 1 Limão 1/4 de xícara de azeite

Homus bi tahine(pasta de grão de bico)

(10 votos), (3) , (10)

Prato Principal Muito Fácil 35 min 408 kcal

Ingredientes: 250 gramas de grão de bico suco de 2 limões grandes sal alho descascado e esmagado..quantidade:a gosto salsinha a gosto azeite a gosto 2 xicaras...

Hômus

(2 votos), (5)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 500 g de grão bico cozido Casca de um limão ralada Suco de um limão 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 colheres (sopa) de óleo de gergelim 2...

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Homus - pasta de grão de bico

Entrada Muito Fácil 20 min 35 min

Ingredientes: 200 g de grão de bico sem casca 1/2 cebola 2 dentes de alho 2 colheres de tahine 1 limão 1 colher de molho de gergelim sal a gosto pimenta do...

Patê de abacate (homus de abacate)

(15 votos), (1) , (253)

Aperitivo Muito Fácil 5 min

Ingredientes: 100 gr de grãos de bico cozidos 1 abacate salsa picada (um punhado) sal pimenta sumo de 1/2 limão 1 col. sopa de tahine (ou azeite de sésamo)

O que passar nos pães?

(19 votos)

O pão, um dos alimentos mais antigos do mundo, está presente no nosso quotidiano. Pode ser uma simples fatia, ou transformado em torradas/tostas, o pão pode ficar mais saboroso se passarmos algo salgado com a manteiga (simples ou aromatizada), um patê e para quem...

Patê de beterraba (homus de beterraba)

(10 votos), (1) , (189)

Aperitivo Muito Fácil 5 min 91 kcal

Ingredientes: 250 gr de grãos de bico (já cozidos) 1 beterraba cozida sumo de 1/2 limão salsa sal pimenta 1 col. sopa de óleo de sésamo (ou tahine) 1 dente de alho

Patê de cenoura (homus de cenoura)

(5 votos), (161)

Aperitivo Muito Fácil 5 min 20 min

Ingredientes: 100 gr de grãos de bico cozidos 200 gr de cenouras 1 col. sopa de azeite 1 col. sopa de tahine (ou azeite de sésamo) sumo de 1/2 limão salsa sal...

Horta de legumes com homus

(5 votos), (1) , (78)

Aperitivo Muito Fácil 10 min

Ingredientes: Homus : 500 gr de grão de bico (cozidos) sumo de 1 limão 1 pitada de sal 100 ml tahine 1 dente de alho Legumes crus : Tomate cereja Espinafre Couve...