Ingredientes: 250 ml natas (creme de leite) 250 ml leite integral (leite gordo) 1 col. chá baunilha (aroma ou essência) 75 gr de açúcar 6 gr de gelatina em folha...
Ingredientes: Para o creme de baunilha: 300 ml de leite 300 ml de natas / creme de leite água fria 1 vagem de baunilha 3 folhas de gelatina incolor 90 g de...
Ingredientes: Panna cotta : 300 ml leite 300 ml natas (creme de leite) 1 fava de baunilha 90 gr açúcar 3 folhas gelatina transparente água Coulis de damasco: 150...
Ingredientes: 250 ml natas (creme de leite) 250 ml leite gordo (integral) 1 col. chá baunilha (aroma ou essência) 75 gr de açúcar 6 gr de gelatina (em folha)...
Ingredientes: 200 ml de creme de leite fresco / natas 1 lata de leite condensado 1 vidro de leite de côco Côco ralado a gosto ( opcional ) Para o coulis de...
Ingredientes: 300 ml de creme de leite fresco (não use o de caixa ou de lata - não dá certo). 130 gr de açúcar refinado. 4 gr de gelatina em pó. baunilha (usei...
Ingredientes: Para a Panna Cotta: 600 ml de natas frescas 200 ml de leite 5 colher. (sopa) de açúcar 1 vagem de baunilha 10 g de gelatina sem sabor, incolor, em...
Ingredientes: Panna Cotta de Coco: 500 gr de creme de leite fresco/natas frescas 500 gr de iogurte grego natural 1 pacote de Pó para Maria-Mole sabor coco 100 ml...
Ingredientes: 140 g de chocolate branco 3 folhas de gelatina 50 g de açúcar branco 100 ml de leite 400 ml de natas Sumo de 3 laranjas Raspa das laranjas 2...
Ingredientes: 2 colheres de sobremesa de gelatina em pó 2 colheres de sopa de água fria 1 chávena de natas 1/3 chávena de açúcar 2 chávenas de iogurte grego
Ingredientes: Base: 140 g de bolacha maria ou digestiva 56 g de açúcar mascavo 84 g de manteiga sem sal derretida e fria Recheio: 500 g de queijo creme 170 g de...
Ingredientes: 1) Risoto: 30 ml de azeite extra virgem 1 colher de café de alho triturado 80 g de arroz arbóreo 10 g de sal 100 ml de vinho branco seco 100 ml de...
Ingredientes: para a base: 170 g de biscoito tipo maisena ou mel 3 colheres (sopa) de amêndoas moídas 75 g de manteiga sem sal derretida para o recheio: 1 colher...
Ingredientes: 2 filés mignon suíno 250 ml de vinho branco seco 400 gr de arroz cozido 20 g alho 30 g cebola louro cenoura grãos de pimenta do reino em grão sal...
Ingredientes: 125 g de farinha de trigo 1 pitada de sal 2 ovos 50 g de açúcar 300 ml de leite ½ colher de chá de essência de baunilha 2 maçãs vermelhas...
Ingredientes: 1/2 xícara de tapioca do tipo granulada 4 xícaras de leite 200 ml de leite de côco 3/4 lata de leite condensado (ou a gosto) 3 colheres (sopa) de...
